CódigoNomeNome (Inglês)Nome CientíficoGrupo
1581CCubiu, polpa e cascaBrazilian fruit, ´Cubiu´, pulp and shelledSolanum sessiliflorum DunalFrutas e derivados
952CCupuaçu, polpaBrazilian fruit, ´Cupuaçu´, pulpTheobroma grandiflorum Frutas e derivados
918CCupuaçú, polpaBrazilian fruit, ´Cupuaçú´, pulpTheobroma grandiflorum (Will ex Spreng) SchumFrutas e derivados
1381CCupuaçu, polpa, congelada,Brazilian fruit, ´Cupuaçu´, pulp, frozenTheobroma grandiflorum SchumFrutas e derivados
1589CCupuaçu, polpa, in naturaBrazilian fruit, ´Cupuaçu´, pulp, rawTheobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng) SchumFrutas e derivados
824CCupuaçu, polpa, maduroBrazilian fruit, ´Cupuaçu´, pulp, ripeEugenia stipitapa McVaughFrutas e derivados
953CCupuaçu, sementeBrazilian fruit, ´Cupuaçu´, seedTheobroma grandiflorum Frutas e derivados
946CCupuaçu, sementesBrazilian fruit, ´Cupuaçu´, seedTheobroma grandiflorum Frutas e derivados
19DDendê, Azeite, extraído da fruta frescaPalm, oil, extracted from fresh fruitElaeis guineensis var. dura dumpyGorduras e azeites
20DDendê, Azeite, extraído da fruta frescaPalm, oil, extracted from fresh fruitElaeis guineensis var. psiferaGorduras e azeites
21DDendê, Azeite, extraído da fruta frescaPalm, oil, extracted from fresh fruitElaeis guineensis var. teneraGorduras e azeites
23DDendê, Azeite, extraído de frutas esterilizadasPalm, oil, extracted from sterilized fruitsElaeis guineensis var. dura dumpyGorduras e azeites
24DDendê, Azeite, extraído de frutas esterilizadasPalm, oil, extracted from sterilized fruitsElaeis guineensis var. psiferaGorduras e azeites
25DDendê, Azeite, extraído de frutas esterilizadasPalm, oil, extracted from sterilized fruitsElaeis guineensis var. teneraGorduras e azeites
26DDendê, Azeite, extraído de frutas esterilizadasPalm, oil, extracted from sterilized fruitsElaeis oleifera Gorduras e azeites
1405BErva-mate, chimarrão, erva secaBrazilian herb,´erva-mate´, leaf, driedIlex paraguariensis Vegetais e derivados
1406BErva-mate, folhas secasBrazilian herb,´erva-mate´, leaf, driedIlex paraguariensis A. St.tHilVegetais e derivados
1431BErva-mate, infusão (20g mate para 2L de água)Brazilian herb,´erva-mate´, infusion (20g herb 2L water)Ilex paraguariensis Vegetais e derivados
1347BErvatmate, industrializadaBrazilian leaf, ´Ervatmate´, industrializedllex paraguariensis Vegetais e derivados
1350BErvatmate, médiaBrazilian leaf, ´Ervatmate´llex paraguariensis Vegetais e derivados
1348BErvatmate, nãotindustrializadaBrazilian leaf, ´Ervatmate´, not industrializedllex paraguariensis Vegetais e derivados
248BEscarola, folha, cozida/10 min.Escarole, leaf, cooked/10minCichorium endivia L., var. ValdenaVegetais e derivados
254BEscarola, folha, cozida/10 min.Escarole, leaf, cooked/10minCichorium endivia L., var. Full HeartVegetais e derivados
246BEscarola, folha, cruaEscarole, leaf, rawCichorium endivia L., var. ValdenaVegetais e derivados
252BEscarola, folha, cruaEscarole, leaf, rawCichorium endivia L., var. Full HeartVegetais e derivados
250BEscarola, folha, microondas/6 min.Escarole, leaf, microwave/6minCichorium endivia L., var. ValdenaVegetais e derivados
256BEscarola, folha, microondas/6 min.Escarole, leaf, microwave/6minCichorium endivia L., var. Full HeartVegetais e derivados
270BEspinafre, microondas/6 min.Spinach, microwave/6minTetragonia expansa Murray, var. Nova ZelândiaVegetais e derivados
295TFava d´anta, semente, silvestre, madura, cruBrazilian seed, ´Fava d´anta´, seed, wild, ripe, rawDimorphandra gardneriana Tul.Leguminosas, grãos e derivados
212TFeijão , branco, caldo em meio aquosoBeans, white, broth with water Leguminosas, grãos e derivados
211TFeijão , branco, caldo em meio salinoBeans, white, broth with water and salt Leguminosas, grãos e derivados
210TFeijão , branco, cruBeans, white, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
215TFeijão , carioquinha, caldo em meio aquosoBeans, common, broth with waterPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
214TFeijão , carioquinha, caldo em meio salinoBeans, common, broth with water and saltPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
213TFeijão , carioquinha, cruBeans, common, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
220TFeijão , manteiga, caldo em meio salinoBeans, ´manteiga´, broth with waterPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
221TFeijão , manteiga, caldo em meio salinoBeans, ´manteiga´, broth with water and saltPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
219TFeijão , manteiga, cruBeans, ´manteiga´, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
218TFeijão , mulatinho, caldo em meio aquosoBeans, mulatto, broth with waterPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
217TFeijão , mulatinho, caldo em meio salinoBeans, mulatto, broth with water and saltPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
216TFeijão , mulatinho, cruBeans, mulatto, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
209TFeijão , preto, caldo em meio aquosoBeans, black turtle, broth with waterPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
208TFeijão , preto, caldo em meio salinoBeans, black turtle, broth with water and saltPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
207TFeijão , preto, cruBeans, black turtle, rawGlycine max L. Merrill, var. IASt4Leguminosas, grãos e derivados
231TFeijão , preto, cruBeans, black turtle, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
184TFeijão, branco, cozimento em meio aquosoBeans, white, cooked in water Leguminosas, grãos e derivados
234TFeijão, branco, cruBeans, white, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
5TFeijão, carioca, cozido/45 min.Beans, common, cooked/45min.Cicer arietinum L., var. IAC- MarrocosLeguminosas, grãos e derivados
190TFeijão, carioquinha, cozimento em meio aquosoBeans, common, cooked in water Leguminosas, grãos e derivados
183TFeijão, carioquinha, cozimento em meio salinoBeans, common, cooked in water with salt Leguminosas, grãos e derivados
160TFeijão, caupi, cruBeans, cowpea, rawVigna unguiculata L. Walp, var. BRS-MilênioLeguminosas, grãos e derivados
161TFeijão, cruBeans, rawPhaseolus vulgaris var. CariocaLeguminosas, grãos e derivados
182TFeijão, cru, brancoBeans, white, raw Leguminosas, grãos e derivados
188TFeijão, cru, carioquinhaBeans, common, raw Leguminosas, grãos e derivados
194TFeijão, cru, manteigaBeans, ´manteiga´, raw Leguminosas, grãos e derivados
191TFeijão, cru, mulatinhoBeans, mulatto, raw Leguminosas, grãos e derivados
179TFeijão, cru, pretoBeans, black turtle, raw Leguminosas, grãos e derivados
187TFeijão, fradinho, cozimento em meio aquosoBeans, black eye, cooked in water Leguminosas, grãos e derivados
189TFeijão, fradinho, cozimento em meio salinoBeans, black eye, cooked in water with salt Leguminosas, grãos e derivados
196TFeijão, manteiga, cozimento em meio aquosoBeans, ´manteiga´, cooked in water Leguminosas, grãos e derivados
195TFeijão, manteiga, cozimento em meio salinoBeans, ´manteiga´, cooked in water with salt Leguminosas, grãos e derivados
8TFeijão, mulatinho, cozidoBeans, mulatto, cookedPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
193TFeijão, mulatinho, cozimento em meio aquosoBeans, mulatto, cooked in water Leguminosas, grãos e derivados
192TFeijão, mulatinho, cozimento em meio salinoBeans, mulatto, cooked in water with salt Leguminosas, grãos e derivados
9TFeijão, preto, cozidoBeans, black turtle, cookedPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
181TFeijão, preto, cozimento em meio aquosoBeans, black turtle, cooked in water Leguminosas, grãos e derivados
180TFeijão, preto, cozimento em meio salinoBeans, black turtle, cooked in water with salt Leguminosas, grãos e derivados
10TFeijão, preto, cruBeans, black turtle, rawPhaseolus vulgaris L., var. UberabinhaLeguminosas, grãos e derivados
237TFeijão, preto, cruBeans, black turtle, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
240TFeijão, preto, cruBeans, black turtle, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
238TFeijão, preto, cruBeans, black turtle, rawPhaseolus vulgaris L.Leguminosas, grãos e derivados
169TFeijão, preto, grãoBeans, black turtle, grain Leguminosas, grãos e derivados
175TFeijão, vermelho, cozidoBeans, red, cookedPhaseolus vulgaris Leguminosas, grãos e derivados
904CGabiroba, de árvore, frutos, maturação variadaBrazilian fruit, ´Gabiroba´, fruit, ripe and unripeCampomanesia xanthocarpa, MyrtaceaeFrutas e derivados
877CGabiroba, maduro e não maduroBrazilian fruit, ´Gabiroba´, ripe and unripeCompomanesia cambessedeana BergFrutas e derivados
886CGabiroba, maturação variadaBrazilian fruit, ´Gabiroba´, ripe and unripeCampomanesia adamanttum Frutas e derivados
1098CGabiroba, polpa, maduroBrazilian fruit, ´Gabiroba´, pulp, ripeCampomanesia pubescens (DC.) O. BergFrutas e derivados
191CGoiaba, vermelha, inteira, madura, in naturaGuava, red, whole, ripe, rawPsidium guajava L., var. IACt4Frutas e derivados
1295CGoiaba, vermelha, polpa, maduraGuava, red, pulp, ripePsidium guajava L., var. PalumaFrutas e derivados
192CGoiaba, vermelha, sem casca, madura, in naturaGuava, red, unshelled, ripe, rawPsidium guajava L., var. IACt4Frutas e derivados
1597CGranadilla, polpa, in naturaGranadilla, pulp, rawPassiflora ligularis JussFrutas e derivados
159TGrão de bico, cozidoChickpeas, cookedCicer arietinum L, var. KabuliLeguminosas, grãos e derivados
158TGrão de bico, cruChickpeas, rawCicer arietinum L, var. KabuliLeguminosas, grãos e derivados
15TGrão de bico, farinha, desengordurado, cruChickpeas, flour, defatted, rawCicer arietinum L., var. IAC- MarrocosLeguminosas, grãos e derivados
16TGrão de bico, farinha, desengordurado, extrusadoChickpeas, flour, defatted, extrutedCicer arietinum L., var. IAC- MarrocosLeguminosas, grãos e derivados
167TGrão-de-bico, cozido, farinha, desengorduradaChickpeas, cooked, flour, defattedCicer arietinum L., var. IAC- MarrocosLeguminosas, grãos e derivados
165TGrão-de-bico, cruChickpeas, rawCicer arietinum L., var. IAC- MarrocosLeguminosas, grãos e derivados
166TGrão-de-bico, cru, farinha, desengorduradaChickpeas, raw, flour, defattedCicer arietinum L., var. IAC- MarrocosLeguminosas, grãos e derivados
1541CGuariroba, frutaBrazilian fruit, ´Guariroba´, fruitSyagrus oleracea (Mart.) Becc.Frutas e derivados
1462BHortelã, cozida/10 min.Spearmint, cooked/10minMentha piperita L., varVegetais e derivados
1461BHortelã, cruSpearmint, rawMentha piperita L., varVegetais e derivados
1336BHortelã, folhas, secasSpearmint, leaf, driedMentha piperita Vegetais e derivados
1463BHortelã, microondas/7 min. PMSpearmint, microwave/7minMentha piperita L., varVegetais e derivados
1523CInajá, casca, maduro, armazenada por 12 dias à 15°CBrazilian fruit, ´Inajá´, shelled, ripe, stored for 12 days at 15°CMaximiliana maripa Aublet DrudeFrutas e derivados
1521CInajá, casca, maduro, armazenada por 3 dias à 15°CBrazilian fruit, ´Inajá´, shelled, ripe, stored for 3 days at 15°CMaximiliana maripa Aublet DrudeFrutas e derivados
1522CInajá, casca, maduro, armazenada por 9 dias à 15°CBrazilian fruit, ´Inajá´, shelled, ripe, stored for 9 days at 15°CMaximiliana maripa Aublet DrudeFrutas e derivados
1520CInajá, casca, maduro, in naturaBrazilian fruit, ´Inajá´, shelled, ripe, rawMaximiliana maripa Aublet DrudeFrutas e derivados
1402CInajá, polpaBrazilian fruit, ´Inajá´, pulpMaximiliana maripa D.Frutas e derivados
1491CInajá, polpa, maduro, armazenada por 12 dias à 15°CBrazilian fruit, ´Inajá´, pulp, ripe, stored for 12 days at 15°CMaximiliana maripa Aublet DrudeFrutas e derivados
1489CInajá, polpa, maduro, armazenada por 3 dias à 15°CBrazilian fruit, ´Inajá´, pulp, ripe, stored for 3 days at 15°CMaximiliana maripa Aublet DrudeFrutas e derivados