Código: C0006K
Descrição: Açúcar, mascavo, << Sugar, brown >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher café cheia (2.3 g)Colher café rasa (1 g)Colher chá cheia (4 g)Colher chá rasa (2.5 g)Colher sobremesa cheia (12.5 g)Colher sobremesa rasa (7 g)Colher sopa cheia (19 g)Colher sopa rasa (11 g)Xícara chá (170 mL)
EnergiakJ1621371664402021133081782757
Energiakcal3818315947267241648
Umidadeg3,320,080,030,130,080,420,230,630,375,65
Carboidrato totalg94,42,170,943,782,3611,86,6117,910,4160
Carboidrato disponívelg94,42,170,943,782,3611,86,6117,910,4160
Proteínag0,760,020,010,030,020,090,050,140,081,29
Lipídiosg0,090,000,000,000,000,010,010,020,010,16
Fibra alimentarg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Álcoolg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Cinzasg1,380,030,010,060,030,170,100,260,152,34
Colesterolmg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Ácidos graxos transg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Cálciomg1262,911,275,063,1615,88,8624,013,9215
Ferromg8,300,190,080,330,211,040,581,580,9114,1
Sódiomg25,20,580,251,010,633,151,764,792,7742,8
Magnésiomg79,91,840,803,202,009,995,6015,28,79135
Fósforomg38,20,880,381,530,954,772,677,254,2064,9
Potássiomg52112,05,2220,913,065,236,599,157,4886
Manganêsmcg2,030,050,020,080,050,250,140,380,223,44
Zincomg0,480,010,000,020,010,060,030,090,050,81
Cobremg0,170,000,000,010,000,020,010,030,020,29
Selêniomcg1,200,030,010,050,030,150,080,230,132,04
Vitamina A (RE)mcg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Vitamina A (RAE)mcg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Vitamina Dmcg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Tiaminamg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Riboflavinamg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Niacinamg0,110,000,000,000,000,010,010,020,010,18
Vitamina B6mg0,040,000,000,000,000,010,000,010,000,07
Vitamina B12mcg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Vitamina Cmg0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Equivalente de folatomcg0,980,020,010,040,020,120,070,190,111,67
Sal de adiçãog0,000,000,000,000,000,000,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog100,02,301,004,002,5012,57,0019,011,0170

De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 5 g
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