Código: C01063A
Descrição: Bolo, fécula de batata, caseiro, (fécula de batata, farinha de trigo, leite, ovo, manteiga, açúcar e fermento químico), << Cake, potato starch, homemade, (potato starch, wheat flour, milk, egg, butter, sugar and baking powder) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 g
EnergiakJ2015
Energiakcal484
Umidadeg18,7
Carboidrato totalg41,5
Carboidrato disponívelg40,3
Proteínag4,28
Lipídiosg33,4
Fibra alimentarg1,18
Álcoolg0,00
Cinzasg1,78
Colesterolmg158
Ácidos graxos saturadosg19,5
Ácidos graxos monoinsaturadosg8,83
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,81
Ácidos graxos transg1,02
Cálciomg120
Ferromg1,22
Sódiomg208
Magnésiomg24,7
Fósforomg194
Potássiomg449
Zincomg0,48
Cobremg39,4
Selêniomcg1,56
Vitamina A (RE)mcg384
Vitamina A (RAE)mcg379
Vitamina Dmcg0,36
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,11
Tiaminamg0,06
Riboflavinamg0,13
Niacinamg0,97
Vitamina B6mg0,16
Vitamina B12mcg0,32
Vitamina Cmg0,53
Equivalente de folatomcg8,15
Sal de adiçãog0,00
Açúcar de adiçãog36,0
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