Código: C0146K
Descrição: Brigadeiro, c/ Amarula, caseiro, (leite condensado, chocolate, amarula, c/ manteiga), << Brazilian sweet ´brigadeiro´, with Amarula, homemade, (condensed milk, chocolate, Amarula, with butter) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ1528764
Energiakcal364181
Umidadeg24,212,1
Carboidrato totalg55,027,5
Carboidrato disponívelg54,827,4
Proteínag5,732,87
Lipídiosg12,96,47
Fibra alimentarg0,270,14
Álcoolg0,640,32
Cinzasg1,450,73
Colesterolmg23,811,9
Ácidos graxos saturadosg5,902,95
Ácidos graxos monoinsaturadosg5,462,73
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,670,83
Ácidos graxos transg0,130,06
Cálciomg19095,1
Ferromg0,470,24
Sódiomg10452,5
Magnésiomg28,514,2
Fósforomg15175,8
Potássiomg266133
Zincomg0,670,34
Cobremg0,090,05
Selêniomcg3,391,70
Vitamina A (RE)mcg52,826,4
Vitamina A (RAE)mcg51,725,9
Vitamina Dmcg0,140,07
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,250,13
Tiaminamg0,060,03
Riboflavinamg0,240,12
Niacinamg0,320,16
Vitamina B6mg0,140,07
Vitamina B12mcg0,390,20
Vitamina Cmg0,410,21
Equivalente de folatomcg10,45,22
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãogNAtr
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