Código: C0153K
Descrição: Bomba (profiteroles) c/ recheio de sorvete de creme, c/ cobertura de chocolate, (farinha de trigo, manteiga, ovo, sorvete de creme e chocolate ao leite), << Éclair (profiteroles), stuffed with vanilla ice cream, with chocolate topping, (wheat flour, butter, egg, vanilla ice cream and chocolate) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (60 g)
EnergiakJ1561936
Energiakcal374224
Umidadeg32,619,5
Carboidrato totalg37,122,3
Carboidrato disponívelg36,121,7
Proteínag6,884,13
Lipídiosg22,213,3
Fibra alimentarg1,010,61
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,220,73
Colesterolmg11971,9
Ácidos graxos saturadosg12,67,54
Ácidos graxos monoinsaturadosg6,774,06
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,890,53
Ácidos graxos transg0,320,19
Cálciomg12072,2
Ferromg1,620,97
Sódiomg82,849,7
Magnésiomg29,717,8
Fósforomg15190,6
Potássiomg220132
Zincomg0,790,47
Cobremg0,130,08
Selêniomcg6,133,68
Vitamina A (RE)mcg11066,1
Vitamina A (RAE)mcg10965,5
Vitamina Dmcg0,520,31
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,670,40
Tiaminamg0,070,04
Riboflavinamg0,280,17
Niacinamg0,460,28
Vitamina B6mg0,170,10
Vitamina B12mcg0,510,30
Vitamina Cmgtrtr
Equivalente de folatomcg44,226,5
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãogNANA
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