Código: C0192K
Descrição: Bomba, c/ recheio de brigadeiro, c/ cobertura de chocolate, (farinha de trigo, manteiga, ovo, leite condensado e chocolate ao leite), << Éclair, stuffed with cooked condensed milk and chocolate, with chocolate topping, (wheat flour, butter, egg, condensed milk and chocolate) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (60 g)
EnergiakJ19371161
Energiakcal463277
Umidadeg13,07,81
Carboidrato totalg52,831,7
Carboidrato disponívelg52,231,3
Proteínag8,094,85
Lipídiosg24,514,7
Fibra alimentarg0,690,42
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,550,93
Colesterolmg11368,3
Ácidos graxos saturadosg12,97,76
Ácidos graxos monoinsaturadosg8,284,97
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,530,92
Ácidos graxos transg0,390,23
Cálciomg15693,7
Ferromg1,821,09
Sódiomg10462,7
Magnésiomg37,922,7
Fósforomg180108
Potássiomg260156
Zincomg0,930,56
Cobremg0,160,10
Selêniomcg6,784,07
Vitamina A (RE)mcg13179,1
Vitamina A (RAE)mcg13078,5
Vitamina Dmcg0,480,29
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,600,36
Tiaminamg0,080,05
Riboflavinamg0,280,17
Niacinamg0,470,28
Vitamina B6mg0,230,14
Vitamina B12mcg0,570,34
Vitamina Cmgtrtr
Equivalente de folatomcg44,226,5
Sal de adiçãogNANA
Açúcar de adiçãogNANA
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