Código: C0264C
Descrição: Abacaxi, polpa, desidratada, Ananas comosus, << Pineapple, pulp, dehydrated >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 1115 |
| Energia | kcal | 279 |
| Umidade | g | 27,5 |
| Carboidrato total | g | 64,9 |
| Carboidrato disponível | g | 58,6 |
| Proteína | g | 3,80 |
| Lipídios | g | 1,86 |
| Fibra alimentar | g | 6,24 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,99 |
| Colesterol | mg | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,13 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,18 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,57 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 |
| Cálcio | mg | 102 |
| Ferro | mg | 2,64 |
| Sódio | mg | 15,9 |
| Magnésio | mg | 92,8 |
| Fósforo | mg | 58,7 |
| Potássio | mg | 767 |
| Zinco | mg | 0,86 |
| Cobre | mg | 0,69 |
| Selênio | mcg | 2,26 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 11,2 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 5,58 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,26 |
| Tiamina | mg | 0,92 |
| Riboflavina | mg | 0,11 |
| Niacina | mg | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 184 |
| Equivalente de folato | mcg | 63,1 |
| Sal de adição | g | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 |
