Código: C0266B
Descrição: Abobrinha, italiana, c/ casca, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca), frita em imersão, c/ sal, << Squash, Zucchini, unpeeled, breaded (wheat flour, egg and breadcrumbs), deep fry, whit salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (25 g)
EnergiakJ546136
Energiakcal13132
Umidadeg75,118,8
Carboidrato totalg12,43,11
Carboidrato disponívelg10,42,60
Proteínag3,780,94
Lipídiosg7,801,95
Fibra alimentarg2,020,50
Álcoolg0,000,00
Cinzasg0,930,23
Colesterolmg43,410,9
Ácidos graxos saturadosg1,400,35
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,980,49
Ácidos graxos poliinsaturadosg4,121,03
Ácidos graxos transg0,000,00
Cálciomg24,66,15
Ferromg1,160,29
Sódiomg18145,3
Magnésiomg28,37,08
Fósforomg72,918,2
Potássiomg30877,0
Manganêsmcg0,260,07
Zincomg0,510,13
Cobremg0,120,03
Selêniomcg6,161,54
Vitamina A (RE)mcg65,116,3
Vitamina A (RAE)mcg41,110,3
Vitamina Dmcg0,210,05
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,980,25
Tiaminamg0,030,01
Riboflavinamg0,100,03
Niacinamg0,080,02
Vitamina B6mg0,040,01
Vitamina B12mcg0,100,02
Vitamina Cmg6,341,58
Equivalente de folatomcg35,58,87
Sal de adiçãog0,320,08
Açúcar de adiçãog0,000,00
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