Código: C0364F
Descrição: Carne, boi, acém moída, cozida, c/ azeitona, milho verde, ovo cozido, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal, << Meat, beef, ground, chuck, cooked, with carrot, zucchini, corn, with oil, onion and garlic, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (110 g)
EnergiakJ794873
Energiakcal190209
Umidadeg64,671,1
Carboidrato totalg3,543,89
Carboidrato disponívelg2,482,73
Proteínag18,920,8
Lipídiosg11,312,4
Fibra alimentarg1,051,16
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,661,83
Colesterolmg103113
Ácidos graxos saturadosg3,964,35
Ácidos graxos monoinsaturadosg4,765,24
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,331,46
Ácidos graxos transg0,160,18
Cálciomg13,915,3
Ferromg2,492,74
Sódiomg413454
Magnésiomg15,216,7
Fósforomg135148
Potássiomg218240
Zincomg5,486,03
Cobremg0,080,09
Selêniomcg1,531,68
Vitamina A (RE)mcg16,618,2
Vitamina A (RAE)mcg13,915,3
Vitamina Dmcg1,992,19
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,590,65
Tiaminamg0,010,01
Riboflavinamg0,240,26
Niacinamg1,581,74
Vitamina B6mg0,010,02
Vitamina B12mcg1,781,96
Vitamina Cmg0,610,67
Equivalente de folatomcg13,014,3
Sal de adiçãog0,450,49
Açúcar de adiçãog0,000,00
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