Código: C0568A
Descrição: Canelone, c/ muçarela, s/ molho, caseiro, (massa com farinha de trigo, c/ muçarela), << Cannelloni, with mozzarella, without sauce, homemade, (pasta with wheat flour, with mozzarella) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ1074536
Energiakcal257128
Umidadeg51,725,8
Carboidrato totalg14,07,02
Carboidrato disponívelg13,46,69
Proteínag16,68,31
Lipídiosg15,17,55
Fibra alimentarg0,650,33
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,571,28
Colesterolmg55,327,6
Ácidos graxos saturadosg8,784,39
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,731,87
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,340,17
Ácidos graxos transg0,510,26
Cálciomg468234
Ferromg0,940,47
Sódiomg386193
Magnésiomg15,17,56
Fósforomg294147
Potássiomg62,631,3
Zincomg2,331,16
Cobremg0,060,03
Selêniomcg12,36,14
Vitamina A (RE)mcg70,035,0
Vitamina A (RAE)mcg67,033,5
Vitamina Dmcg0,060,03
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,160,08
Tiaminamg0,020,01
Riboflavinamg0,120,06
Niacinamg1,580,79
Vitamina B6mg0,000,00
Vitamina B12mcg1,480,74
Vitamina Cmg0,000,00
Equivalente de folatomcg40,020,0
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
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