Código: C0774B
Descrição: Bobó de frango, s/ sal, (mandioca (aipim, macaxeira), peito de frango refogado, tomate, cheiro verde, pimentão, leite de coco, azeite de dendê, c/ caldo de frango, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal), << Brazilizan recipe, with cassava, braised chicken breast, unsalted, (cassava, braised chicken breast , tomato, parsley and chive, bell pepper, oil palm, coconut milk, with chicken broth, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gColher servir cheia (70 g)Colher servir rasa (50 g)
EnergiakJ521364260
Energiakcal1248762
Umidadeg76,253,338,1
Carboidrato totalg10,87,575,41
Carboidrato disponívelg8,606,024,30
Proteínag7,104,973,55
Lipídiosg5,253,682,63
Fibra alimentarg2,211,551,11
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg0,640,450,32
Colesterolmg13,39,296,64
Ácidos graxos saturadosg1,791,250,89
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,851,300,93
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,410,990,71
Ácidos graxos transg0,010,010,01
Cálciomg12,99,036,45
Ferromg0,840,590,42
Sódiomg41,629,120,8
Magnésiomg19,813,99,90
Fósforomg81,256,840,6
Potássiomg16511582,5
Zincomg0,310,220,16
Cobremg0,040,030,02
Selêniomcg2,872,011,44
Vitamina A (RE)mcg382267191
Vitamina A (RAE)mcg219153109
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,120,790,56
Tiaminamg0,050,040,03
Riboflavinamgtrtrtr
Niacinamg1,641,150,82
Vitamina B6mg0,040,030,02
Vitamina B12mcg0,050,030,02
Vitamina Cmg12,28,556,11
Equivalente de folatomcg9,226,454,61
Sal de adiçãog0,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,00
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