Código: C1016A
Descrição: Brownie, caseiro, (chocolate meio amargo, farinha de trigo, manteiga, ovo e açúcar), << Brownie, homemade, (dark chocolate, wheat flour, butter, egg and sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ1949974
Energiakcal468233
Umidadeg20,710,4
Carboidrato totalg43,121,5
Carboidrato disponívelg41,620,8
Proteínag4,542,27
Lipídiosg30,915,4
Fibra alimentarg1,490,75
Álcoolg0,000,00
Cinzasg0,790,40
Colesterolmg12663,4
Ácidos graxos saturadosg16,78,36
Ácidos graxos monoinsaturadosg8,214,11
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,870,44
Ácidos graxos transg0,750,38
Cálciomg31,515,7
Ferromg2,171,09
Sódiomg31,415,7
Magnésiomg37,718,8
Fósforomg10351,6
Potássiomg18492,2
Zincomg0,720,36
Cobremg0,240,12
Selêniomcg3,601,80
Vitamina A (RE)mcg282141
Vitamina A (RAE)mcg279139
Vitamina Dmcg0,360,18
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,860,43
Tiaminamg0,090,04
Riboflavinamg0,070,03
Niacinamg0,340,17
Vitamina B6mg0,000,00
Vitamina B12mcg0,230,12
Vitamina Cmg0,520,26
Equivalente de folatomcg10,65,31
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãogNAtr
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