Código: C1070B
Descrição: Bolo de milho, c/ goibada, s/ glúten, s/ lactose, caseiro, (fubá, milho verde, ovo, leite de coco, goiabada, óleo de milho, fermento químico, c/ açúcar), << Corn cake, with guava, without gluten and lactose, homemade, (cornmeal, green corn, egg, coconut milk, sweet guava, corn oil, baking powder, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 g
EnergiakJ1664
Energiakcal395
Umidadeg12,1
Carboidrato totalg69,9
Carboidrato disponívelg66,6
Proteínag5,87
Lipídiosg11,0
Fibra alimentarg3,27
Álcoolg0,00
Cinzasg1,23
Colesterolmg57,9
Ácidos graxos saturadosg4,48
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,79
Ácidos graxos poliinsaturadosg3,33
Ácidos graxos transg0,02
Cálciomg64,2
Ferromg2,46
Sódiomg139
Magnésiomg34,2
Fósforomg161
Potássiomg293
Zincomg0,84
Cobremg0,12
Selêniomcg3,96
Vitamina A (RE)mcg53,4
Vitamina A (RAE)mcg39,4
Vitamina Dmcg0,30
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,82
Tiaminamg0,12
Riboflavinamg0,08
Niacinamg0,61
Vitamina B6mg0,00
Vitamina B12mcg0,11
Vitamina Cmg6,87
Equivalente de folatomcg8,15
Sal de adiçãog0,00
Açúcar de adiçãog20,0
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