Código: C1073A
Descrição: Bolo de cenoura, c/ cobertura de chocolate e leite de coco, s/ glúten, s/ lactose, caseiro, (cenoura, farinha de arroz, óleo de soja, ovo, leite de coco, cacau em pó, fermento químico, c/ sal, c/ açúcar), << Carrot cake, with chocolate and coconut milk topping, without gluten and lactose, homemade, (carrot, rice flour, soy oil, egg, coconut milk, cocoa powder, baking powder, with salt , with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 g
EnergiakJ1646
Energiakcal393
Umidadeg20,8
Carboidrato totalg54,5
Carboidrato disponívelg50,5
Proteínag4,71
Lipídiosg18,3
Fibra alimentarg3,97
Álcoolg0,00
Cinzasg1,79
Colesterolmg43,4
Ácidos graxos saturadosg4,56
Ácidos graxos monoinsaturadosg4,29
Ácidos graxos poliinsaturadosg8,87
Ácidos graxos transg0,09
Cálciomg70,4
Ferromg5,55
Sódiomg209
Magnésiomg59,7
Fósforomg164
Potássiomg371
Zincomg1,94
Cobremg0,41
Selêniomcg3,16
Vitamina A (RE)mcg214
Vitamina A (RAE)mcg116
Vitamina Dmcg0,23
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,19
Tiaminamg0,28
Riboflavinamg0,08
Niacinamg0,24
Vitamina B6mg0,35
Vitamina B12mcg0,08
Vitamina Cmg26,4
Equivalente de folatomcg3,43
Sal de adiçãog0,24
Açúcar de adiçãog30,4
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