Código: C0005F
Descrição: Almôndega, frango, crua, c/ sal, << Meaballs, poultry, raw, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ840-----Calculado
Energiakcal201-----Calculado
Umidadeg64,4---1337Analítico
Carboidrato totalg7,09-----Calculado
Carboidrato disponívelg7,09-----Calculado
Proteínag12,8---1337Analítico
Lipídiosg13,6---1337Analítico
Fibra alimentargNA------
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg2,18---1337Analítico
Colesterolmg144----1742Atribuído
Ácidos graxos saturadosg3,86----1742Atribuído
Ácidos graxos monoinsaturadosg6,06----1742Atribuído
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,53----1742Atribuído
Ácidos graxos transg0,11----1742Atribuído
Cálciomg7,99----1742Atribuído
Ferromg1,09----1742Atribuído
Sódiomg780----337Atribuído
Magnésiomg28,0----1742Atribuído
Fósforomg237----1742Atribuído
Potássiomg695----1742Atribuído
ManganêsmcgNA------
Zincomg1,96----1742Atribuído
CobremgNA------
SelêniomcgNA------
Vitamina A (RE)mcgNA------
Vitamina A (RAE)mcg0,00----1742Assumido
Vitamina DmcgNA------
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,45----1742Atribuído
Tiaminamg0,15----1742Atribuído
Riboflavinamg0,32----1742Atribuído
Niacinamg7,42----1742Atribuído
Vitamina B6mg0,68----1742Atribuído
Vitamina B12mcg0,75----1742Atribuído
Vitamina Cmg0,00----1742Assumido
Equivalente de folatomcg1,33----1742Atribuído
Sal de adiçãogNA------
Açúcar de adiçãogNA------

Fonte de dados:

337 - Sadia S.A.
1742 - (USDA) US Department of Agriculture. Agriculture Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 26., 2017.,Disponível em: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list

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