Código: C0201C
Descrição: Açaí, polpa, c/ xarope de guaraná, c/ cupuaçu, polpa, << Brazilian fruit ´açaí´, pulp, with guarana syrup and brazilian fruit ´cupuaçu´, pulp >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ426-----Calculado
EnergiaKcal101-----Calculado
Umidadeg77,0-----Calculado
Carboidrato totalg18,9-----Calculado
Carboidrato disponívelg17,2-----Calculado
Proteínag0,75-----Calculado
Lipídiosg2,89-----Calculado
Fibra alimentarg1,69-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,37-----Calculado
Colesterolmg0,00-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg0,60-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,45-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,23-----Calculado
Ácidos graxos transg0,00-----Calculado
Cálciomg18,0-----Calculado
Ferromg0,27-----Calculado
Sódiomg11,5-----Calculado
Magnésiomg13,0-----Calculado
Fósforomg11,6-----Calculado
Potássiomg129-----Calculado
Manganêsmcg2,51-----Calculado
Zincomg0,18-----Calculado
Cobremg0,14-----Calculado
Selêniomcg0,38-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg15,7-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg7,84-----Calculado
Vitamina DmcgNA------
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg8,09-----Calculado
Tiaminamg0,02-----Calculado
Riboflavinamg0,02-----Calculado
Niacinamgtr-----Calculado
Vitamina B6mg0,07-----Calculado
Vitamina B12mcg0,00-----Calculado
Vitamina Cmg9,35-----Calculado
Equivalente de folatomcgNA------
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãogNA------
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