Código: C0232B
Descrição: Abobrinha, italiana, c/ casca, cozida, drenada, c/ óleo de soja, c/ sal, << Squash, Zucchini, unpeeled, cooked, drained, with soy oil, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ146-----Calculado
Energiakcal35-----Calculado
Umidadeg92,9-----Calculado
Carboidrato totalg2,75-----Calculado
Carboidrato disponívelg1,28-----Calculado
Proteínag0,96-----Calculado
Lipídiosg2,61-----Calculado
Fibra alimentarg1,47-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,74-----Calculado
Colesterolmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosg0,47-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,56-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,54-----Calculado
Ácidos graxos transg0,00-----Assumido
Cálciomg15,5-----Calculado
Ferromg0,15-----Calculado
Sódiomg128-----Calculado
Magnésiomg15,6-----Calculado
Fósforomg20,7-----Calculado
Potássiomg116-----Calculado
Manganêsmcg0,10-----Calculado
Zincomg0,24-----Calculado
Cobremg0,02-----Calculado
Selêniomcg0,07-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg74,2-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg37,1-----Calculado
Vitamina Dmcg0,00-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,36-----Calculado
Tiaminamg0,05-----Calculado
Riboflavinamgtr-----Calculado
Niacinamgtr-----Calculado
Vitamina B6mg0,06-----Calculado
Vitamina B12mcg0,00-----Calculado
Vitamina Cmg1,97-----Calculado
Equivalente de folatomcg25,5-----Calculado
Sal de adiçãog0,32-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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