Código: C0266B
Descrição: Abobrinha, italiana, c/ casca, à milanesa (farinha de trigo, ovo e farinha de rosca), frita em imersão, c/ sal, << Squash, Zucchini, unpeeled, breaded (wheat flour, egg and breadcrumbs), deep fry, whit salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ546-----Calculado
Energiakcal131-----Calculado
Umidadeg75,1-----Calculado
Carboidrato totalg12,4-----Calculado
Carboidrato disponívelg10,4-----Calculado
Proteínag3,78-----Calculado
Lipídiosg7,80-----Calculado
Fibra alimentarg2,02-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,93-----Calculado
Colesterolmg43,4-----Assumido
Ácidos graxos saturadosg1,40-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,98-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg4,12-----Calculado
Ácidos graxos transg0,00-----Assumido
Cálciomg24,6-----Calculado
Ferromg1,16-----Calculado
Sódiomg181-----Calculado
Magnésiomg28,3-----Calculado
Fósforomg72,9-----Calculado
Potássiomg308-----Calculado
Manganêsmcg0,26-----Calculado
Zincomg0,51-----Calculado
Cobremg0,12-----Calculado
Selêniomcg6,16-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg65,1-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg41,1-----Calculado
Vitamina Dmcg0,21-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,98-----Calculado
Tiaminamg0,03-----Calculado
Riboflavinamg0,10-----Calculado
Niacinamg0,08-----Calculado
Vitamina B6mg0,04-----Calculado
Vitamina B12mcg0,10-----Assumido
Vitamina Cmg6,34-----Calculado
Equivalente de folatomcg35,5-----Calculado
Sal de adiçãog0,32-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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