Código: C0362F
Descrição: Carne, boi, acém moída, cozida, c/ cenoura, abobrinha, milho, ervilha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal, << Meat, beef, ground, chuck, cooked, with carrot, zucchini, corn and green pea, with oil, onion and garlic, with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ612-----Calculado
Energiakcal148-----Calculado
Umidadeg70,1-----Calculado
Carboidrato totalg5,47-----Calculado
Carboidrato disponívelg4,03-----Calculado
Proteínag15,8-----Calculado
Lipídiosg7,39-----Calculado
Fibra alimentarg1,44-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg1,28-----Calculado
Colesterolmg56,7-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg2,88-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,86-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,94-----Calculado
Ácidos graxos transg0,14-----Calculado
Cálciomg8,68-----Calculado
Ferromg1,74-----Calculado
Sódiomg277-----Calculado
Magnésiomg16,9-----Calculado
Fósforomg112-----Calculado
Potássiomg223-----Calculado
Manganêsmcg0,07-----Calculado
Zincomg4,68-----Calculado
Cobremg0,07-----Calculado
Selêniomcg0,24-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg79,8-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg39,9-----Calculado
Vitamina Dmcg1,53-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,33-----Calculado
Tiaminamg0,02-----Calculado
Riboflavinamg0,18-----Calculado
Niacinamg1,58-----Calculado
Vitamina B6mg0,02-----Calculado
Vitamina B12mcg1,43-----Calculado
Vitamina Cmg1,45-----Calculado
Equivalente de folatomcg16,9-----Calculado
Sal de adiçãog0,45-----Calculado
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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