Código: C0363F
Descrição: Carne, boi, acém moída, cozida, c/ cenoura, abobrinha, milho, ervilha, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal, << Meat, beef, ground, chuck, cooked, with carrot, zucchini, corn and green pea, with oil, onion and garlic, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ617-----Calculado
Energiakcal150-----Calculado
Umidadeg70,3-----Calculado
Carboidrato totalg5,54-----Calculado
Carboidrato disponívelg4,09-----Calculado
Proteínag15,8-----Calculado
Lipídiosg7,50-----Calculado
Fibra alimentarg1,45-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,83-----Calculado
Colesterolmg56,7-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg2,90-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,89-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,01-----Calculado
Ácidos graxos transg0,14-----Calculado
Cálciomg8,64-----Calculado
Ferromg1,74-----Calculado
Sódiomg98,0-----Calculado
Magnésiomg17,0-----Calculado
Fósforomg112-----Calculado
Potássiomg224-----Calculado
Manganêsmcg0,07-----Calculado
Zincomg4,68-----Calculado
Cobremg0,07-----Calculado
Selêniomcg0,25-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg79,8-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg39,9-----Calculado
Vitamina Dmcg1,53-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,34-----Calculado
Tiaminamg0,02-----Calculado
Riboflavinamg0,18-----Calculado
Niacinamg1,58-----Calculado
Vitamina B6mg0,02-----Calculado
Vitamina B12mcg1,43-----Calculado
Vitamina Cmg1,49-----Calculado
Equivalente de folatomcg16,9-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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