Código: C0365F
Descrição: Carne, boi, acém moída, cozida, c/ azeitona, milho verde, ovo cozido, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal, << Meat, beef, ground, chuck, cooked, with carrot, zucchini, corn and green pea, with oil, onion and garlic, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ799-----Calculado
Energiakcal191-----Calculado
Umidadeg64,8-----Calculado
Carboidrato totalg3,60-----Calculado
Carboidrato disponívelg2,54-----Calculado
Proteínag18,9-----Calculado
Lipídiosg11,4-----Calculado
Fibra alimentarg1,07-----Calculado
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg1,22-----Calculado
Colesterolmg103-----Calculado
Ácidos graxos saturadosg3,97-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosg4,79-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,40-----Calculado
Ácidos graxos transg0,16-----Calculado
Cálciomg13,9-----Calculado
Ferromg2,49-----Calculado
Sódiomg233-----Calculado
Magnésiomg15,3-----Calculado
Fósforomg135-----Calculado
Potássiomg220-----Calculado
Manganêsmcg0,04-----Calculado
Zincomg5,48-----Calculado
Cobremg0,08-----Calculado
Selêniomcg1,53-----Calculado
Vitamina A (RE)mcg16,6-----Calculado
Vitamina A (RAE)mcg13,9-----Calculado
Vitamina Dmcg1,99-----Calculado
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,61-----Calculado
Tiaminamg0,01-----Calculado
Riboflavinamg0,24-----Calculado
Niacinamg1,58-----Calculado
Vitamina B6mg0,02-----Calculado
Vitamina B12mcg1,78-----Calculado
Vitamina Cmg0,65-----Calculado
Equivalente de folatomcg13,1-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido
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