Código: 1048C
Descrição: Acerola, polpa, da vez, Malpighia emarginata D.C., var. UFRPE 8 << Brazilian fruit, ´Acerola´ >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
Umidade | g | 93,1 | 637 |
Cinza | g | 0,35 | 637 |
Cálcio | mg | 57,6 | 637 |
Ferro | mg | TR | 637 |
Fósforo | mg | 12,8 | 637 |