Código: 1085C
Descrição: Araticum, maduro, Annona crassiflora Mart. << Brazilian fruit, ´Araticum´, ripe and unripe >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
Umidadeg70,0941
Cálciomg10,5941
Ferromg0,70941
Magnésiomg27,9941
Fósforomg7,60941
Zincomg0,50941
Cobremg0,20941

Fonte de dados:

941 - Marin AMF, Siqueira EMA, Arruda SF. Minerals, phytic acid and tannin contents of 18 fruits from the Brazilian savanna. Int J Food Sci Nutr. 2009; 60(S7): 177-87.

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