Código: 1184C
Descrição: Laranja, suco, Citrus sinensis var. Hamlin << Orange, juice >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
Vitamina Amcg0,581051
Vitamina A (RAE)mcg0,291051
alfa-caroteno totalmcg1,001051
beta-caroteno totalmcg1,001051
beta-criptoxantina totalmcg4,001051

Fonte de dados:

1051 - Pupin AM, Dennis MJ, Toledo MCF. HPLC analysis of carotenoids in orange juice. Food Chem. 1999; 64: 269-75.

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