Código: 1255C
Descrição: Caqui, armazenado 30 dias sob refrigeração, Diospyrus kaki L., var. Giombo << Persimmon fruit, khaki, stored 30 days under refrigeration >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
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Ácido L-ascórbico | mg | 43,9 | 528 |