Código: 1267C
Descrição: Camu-camu, polpa e casca, coloração de vermelho intenso a arroxeado, Myrciaria dubia << Brazilian fruit, ´Camu-camu´, pulp and shelled, deep red to purple coloration >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
Ácido L-ascórbico | mg | 5737 | 1295 |