Código: 1421B
Descrição: Cenoura, minimamente processada 1t7 dias, Daucus carota L., var. Nantes << Carrot, minimally processed, 1t7 days >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
Umidade | g | 89,8 | 1034 |
Magnésio | mg | 98,2 | 1034 |
Fósforo | mg | 274 | 1034 |
Cobre | mg | 0,87 | 1034 |
Vitamina A | mcg | 631 | 1034 |
Vitamina A (RAE) | mcg | 315 | 1034 |
beta-caroteno total | mcg | 3788 | 1034 |