Código: 169T
Descrição: Feijão, preto, grão, << Beans, black turtle, grain >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
Umidadeg12,8299
Ferromg7,00299

Fonte de dados:

299 - Elpo ERS, Freitas RJS, Gomes EC. Avaliação dos teores de ferro nos alimentos da cesta básica. Arch Latinoam Nutr. 1998; 48(1): 65-7.

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