Código: 1730C
Descrição: Cajá-manga, polpa, in natura, Spondias cytherea Sonn. << Brazilian fruit, ´Cajá-manga´, pulp, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gReferências
EnergiakJ2771732
EnergiaKcal66,41732
Umidadeg82,81732
Carboidrato totalg15,61732
Carboidrato disponívelg14,21732
Proteínag1,011732
Lipídio, total (Soxhlet)g0,231732
Fibra alimentarg1,401732
Cinzag0,391732

Fonte de dados:

1732 - LIVRE LIVRE

Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).