Código: 871A
Descrição: Arroz, integral, cru, Oryza sativa L. subspec. Japonica, Soberana << Rice, brown, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
Umidade | g | 11,4 | 856 |
Vitamina E | mg | 1,34 | 856 |
Alfa-tocoferol | mg | 1,20 | 856 |
Gama-tocoferol | mg | 0,23 | 856 |
Alfa-tocotrienol | mg | 0,45 | 856 |
Gama-tocotrienol | mg | 0,82 | 856 |