Código: 994C
Descrição: Maracujá, amarelo, polpa, madura, in natura, Passiflora edulis flavicarpa << Passion fruit, yellow, pulp, ripe, raw >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Componente | Unidades | Valor por 100g | Referências |
---|---|---|---|
beta-caroteno total | mcg | 762 | 1158 |
trans-beta-caroteno | mcg | 755 | 1158 |
cis-beta-caroteno | mcg | 7,20 | 1158 |
13-cis-beta-caroteno | mcg | 7,20 | 1158 |
beta-criptoxantina total | mcg | 136 | 1158 |
Vitamina A equivalente de retinol (RE) | mcg | 137 | 1158 |
Vitamina A equivalente de atividade de retinol (RAE) | mcg | 68,9 | 1158 |
Trans-beta-criptoxantina | mcg | 136 | 1158 |