Code: BRC0006M
Description: French fries, McDonald´s
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (50 g) | Spoon serve shallow (35 g) | Full soup spoon (25 g) | Shallow soup spoon (15 g) | Full skimmer (65 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 1319 | 659 | 461 | 329 | 197 | 857 |
Energy | kcal | 315 | 157 | 110 | 78 | 47 | 205 |
Moisture | g | 36,6 | 18,3 | 12,8 | 9,16 | 5,49 | 23,8 |
Total carbohydrates | g | 42,6 | 21,3 | 14,9 | 10,6 | 6,39 | 27,7 |
Available carbohydrates | g | 38,7 | 19,3 | 13,5 | 9,67 | 5,80 | 25,1 |
Proteins | g | 3,41 | 1,71 | 1,19 | 0,85 | 0,51 | 2,22 |
Lipids | g | 15,5 | 7,74 | 5,41 | 3,87 | 2,32 | 10,1 |
Fiber | g | 3,90 | 1,95 | 1,37 | 0,98 | 0,59 | 2,54 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,91 | 0,96 | 0,67 | 0,48 | 0,29 | 1,24 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 2,27 | 1,14 | 0,79 | 0,57 | 0,34 | 1,48 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 7,38 | 3,69 | 2,58 | 1,84 | 1,11 | 4,80 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 4,73 | 2,36 | 1,65 | 1,18 | 0,71 | 3,07 |
Trans fatty acids | g | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 0,02 | 0,01 | 0,04 |
Calcium | mg | 19,0 | 9,50 | 6,65 | 4,75 | 2,85 | 12,4 |
Iron | mg | 0,80 | 0,40 | 0,28 | 0,20 | 0,12 | 0,52 |
Sodium | mg | 189 | 94,5 | 66,2 | 47,3 | 28,4 | 122 |
Magnesium | mg | 37,0 | 18,5 | 13,0 | 9,25 | 5,55 | 24,1 |
Phosphor | mg | 127 | 63,5 | 44,5 | 31,8 | 19,1 | 82,6 |
Potassium | mg | 596 | 298 | 208 | 149 | 89,4 | 387 |
Manganese | mg | 0,25 | 0,12 | 0,09 | 0,06 | 0,04 | 0,16 |
Zinc | mg | 0,51 | 0,26 | 0,18 | 0,13 | 0,08 | 0,33 |
Copper | mg | 0,11 | 0,06 | 0,04 | 0,03 | 0,02 | 0,07 |
Selenium | mcg | 0,40 | 0,20 | 0,14 | 0,10 | 0,06 | 0,26 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin D | mcg | NA | tr | NA | NA | NA | NA |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,38 | 0,69 | 0,48 | 0,35 | 0,21 | 0,90 |
Thiamine | mg | 0,18 | 0,09 | 0,06 | 0,05 | 0,03 | 0,12 |
Riboflavin | mg | 0,04 | 0,02 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,02 |
Niacin | mg | 3,22 | 1,61 | 1,13 | 0,81 | 0,48 | 2,09 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,38 | 0,19 | 0,13 | 0,10 | 0,06 | 0,25 |
Cobalamin (B12) | mcg | NA | tr | NA | NA | NA | NA |
Vitamin C | mg | 5,60 | 2,80 | 1,96 | 1,40 | 0,84 | 3,64 |
Folate | mcg | NA | tr | NA | NA | NA | NA |
Added salt | g | NA | tr | NA | NA | NA | NA |
Added sugar | g | NA | tr | NA | NA | NA | NA |
