Code: BRC0008K
Description: Brazilian sweets, canned, Brazil(cooked condensed milk and coconut)Moça,
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Full tea spoon (15 g) | Dessert spoon full (30 g) | Full soup spoon (50 g) | Piece/ Unit/ Slice (M) (20 g) | (120 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 1433 | 215 | 430 | 716 | 286 | 1720 |
Energy | kcal | 341 | 51 | 102 | 170 | 68 | 408 |
Moisture | g | 28,7 | 4,31 | 8,61 | 14,4 | 5,74 | 34,4 |
Total carbohydrates | g | 53,8 | 8,07 | 16,1 | 26,9 | 10,8 | 64,6 |
Available carbohydrates | g | 53,8 | 8,07 | 16,1 | 26,9 | 10,8 | 64,6 |
Proteins | g | 4,40 | 0,66 | 1,32 | 2,20 | 0,88 | 5,28 |
Lipids | g | 12,0 | 1,80 | 3,60 | 6,00 | 2,40 | 14,4 |
Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,10 | 0,17 | 0,33 | 0,55 | 0,22 | 1,32 |
Cholesterol | mg | 47,3 | 7,10 | 14,2 | 23,7 | 9,47 | 56,8 |
Total saturated fatty acids | g | 7,40 | 1,11 | 2,22 | 3,70 | 1,48 | 8,88 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 3,49 | 0,52 | 1,05 | 1,75 | 0,70 | 4,19 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,60 | 0,09 | 0,18 | 0,30 | 0,12 | 0,72 |
Trans fatty acids | g | NA | NA | NA | tr | NA | NA |
Calcium | mg | 251 | 37,7 | 75,3 | 125 | 50,2 | 301 |
Iron | mg | 0,17 | 0,03 | 0,05 | 0,09 | 0,03 | 0,20 |
Sodium | mg | 129 | 19,4 | 38,7 | 64,5 | 25,8 | 154 |
Magnesium | mg | 22,0 | 3,30 | 6,60 | 11,0 | 4,40 | 26,4 |
Phosphor | mg | 350 | 52,5 | 105 | 175 | 70,0 | 420 |
Potassium | mg | 350 | 52,5 | 105 | 175 | 70,0 | 420 |
Manganese | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Zinc | mg | 0,79 | 0,12 | 0,24 | 0,40 | 0,16 | 0,95 |
Copper | mg | NA | NA | NA | tr | NA | NA |
Selenium | mcg | NA | NA | NA | tr | NA | NA |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 120 | 18,1 | 36,2 | 60,4 | 24,2 | 144 |
Vitamin D | mcg | 0,33 | 0,05 | 0,10 | 0,16 | 0,07 | 0,39 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,33 | 0,05 | 0,10 | 0,16 | 0,07 | 0,39 |
Thiamine | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,02 |
Riboflavin | mg | 0,41 | 0,06 | 0,12 | 0,20 | 0,08 | 0,49 |
Niacin | mg | 0,21 | 0,03 | 0,06 | 0,11 | 0,04 | 0,25 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,02 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,31 | 0,05 | 0,09 | 0,16 | 0,06 | 0,37 |
Vitamin C | mg | 2,60 | 0,39 | 0,78 | 1,30 | 0,52 | 3,12 |
Folate | mcg | 11,0 | 1,65 | 3,30 | 5,50 | 2,20 | 13,2 |
Added salt | g | NA | NA | NA | tr | NA | NA |
Added sugar | g | NA | NA | NA | tr | NA | NA |
