Code: BRC0010D
Description: Margarine, hydrogenated, 65% fat, with salt, Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Full tea spoon (8 g) | Flat tea spoon (4 g) | Dessert spoon full (23 g) | Shallow dessert spoon (13 g) | Full soup spoon (32 g) | Shallow soup spoon (19 g) | Anvisa portion (10 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 2495 | 199 | 99 | 573 | 324 | 798 | 474 | 249 |
| Energy | kcal | 607 | 48 | 24 | 139 | 78 | 194 | 115 | 60 |
| Moisture | g | 32,2 | 2,58 | 1,29 | 7,41 | 4,19 | 10,3 | 6,12 | 3,22 |
| Total carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Available carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteins | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Lipids | g | 67,4 | 5,39 | 2,70 | 15,5 | 8,77 | 21,6 | 12,8 | 6,74 |
| Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,94 | 0,16 | 0,08 | 0,45 | 0,25 | 0,62 | 0,37 | 0,19 |
| Cholesterol | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Total saturated fatty acids | g | 14,9 | 1,19 | 0,60 | 3,43 | 1,94 | 4,77 | 2,83 | 1,49 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 18,2 | 1,46 | 0,73 | 4,19 | 2,37 | 5,82 | 3,46 | 1,82 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 21,4 | 1,71 | 0,86 | 4,92 | 2,78 | 6,85 | 4,07 | 2,14 |
| Trans fatty acids | g | 9,99 | 0,80 | 0,40 | 2,30 | 1,30 | 3,20 | 1,90 | 1,00 |
| Calcium | mg | 5,56 | 0,44 | 0,22 | 1,28 | 0,72 | 1,78 | 1,06 | 0,56 |
| Iron | mg | 0,09 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,01 |
| Sodium | mg | 894 | 71,5 | 35,8 | 205 | 116 | 286 | 169 | 89,4 |
| Magnesium | mg | 1,13 | 0,09 | 0,05 | 0,26 | 0,15 | 0,36 | 0,21 | 0,11 |
| Phosphor | mg | 7,26 | 0,58 | 0,29 | 1,67 | 0,94 | 2,32 | 1,38 | 0,73 |
| Potassium | mg | 21,4 | 1,71 | 0,86 | 4,93 | 2,78 | 6,85 | 4,07 | 2,14 |
| Manganese | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Zinc | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Copper | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 246 | 19,7 | 9,85 | 56,7 | 32,0 | 78,8 | 46,8 | 24,6 |
| Vitamin A | mcg | 246 | 19,7 | 9,85 | 56,7 | 32,0 | 78,8 | 46,8 | 24,6 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 5,37 | 0,43 | 0,21 | 1,23 | 0,70 | 1,72 | 1,02 | 0,54 |
| Thiamine | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavin | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacin | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Folate | mcg | 0,92 | 0,07 | 0,04 | 0,21 | 0,12 | 0,29 | 0,17 | 0,09 |
| Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
