Code: BRC0021L
Description: Vinegar, apple, Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Dessert spoon full (8 g) | Shallow dessert spoon (5 g) | Full soup spoon (15 g) | Shallow soup spoon (11 g) |
---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 102 | 8 | 5 | 15 | 11 |
Energy | kcal | 24 | 1 | 1 | 3 | 2 |
Moisture | g | 93,8 | 7,50 | 4,69 | 14,1 | 10,3 |
Total carbohydrates | g | 6,02 | 0,48 | 0,30 | 0,90 | 0,66 |
Available carbohydrates | g | 6,02 | 0,48 | 0,30 | 0,90 | 0,66 |
Proteins | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Lipids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,17 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Calcium | mg | 7,00 | 0,56 | 0,35 | 1,05 | 0,77 |
Iron | mg | 0,20 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
Sodium | mg | 5,00 | 0,40 | 0,25 | 0,75 | 0,55 |
Magnesium | mg | 5,00 | 0,40 | 0,25 | 0,75 | 0,55 |
Phosphor | mg | 8,00 | 0,64 | 0,40 | 1,20 | 0,88 |
Potassium | mg | 73,0 | 5,84 | 3,65 | 11,0 | 8,03 |
Manganese | mg | 0,25 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,03 |
Zinc | mg | 0,94 | 0,08 | 0,05 | 0,14 | 0,10 |
Copper | mg | tr | tr | tr | tr | tr |
Selenium | mcg | 0,10 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
Vitamin A | mcg | - | - | - | - | - |
Vitamin A | mcg | - | - | - | - | - |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added fat | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vegetable protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Animal protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
