Code: BRC0022N
Description: Pudding, dry mix, diet (average of several flavours), Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Shallow soup spoon (16 g) | Anvisa portion (120 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1514 | 242 | 1816 |
| Energy | kcal | 357 | 57 | 428 |
| Moisture | g | 8,96 | 1,43 | 10,8 |
| Total carbohydrates | g | 87,1 | 13,9 | 104 |
| Available carbohydrates | g | 83,9 | 13,4 | 100 |
| Proteins | g | 1,75 | 0,28 | 2,10 |
| Lipids | g | 0,88 | 0,14 | 1,06 |
| Fiber | g | 3,21 | 0,51 | 3,85 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,34 | 0,21 | 1,61 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,16 | 0,03 | 0,19 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,28 | 0,05 | 0,34 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,44 | 0,07 | 0,53 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 49,8 | 7,97 | 59,7 |
| Iron | mg | 0,05 | 0,01 | 0,06 |
| Sodium | mg | 1793 | 286 | 2152 |
| Magnesium | mg | 17,3 | 2,76 | 20,7 |
| Phosphor | mg | 12,2 | 1,95 | 14,6 |
| Potassium | mg | 18,3 | 2,93 | 21,9 |
| Manganese | mg | NA | NA | NA |
| Zinc | mg | 0,19 | 0,03 | 0,23 |
| Copper | mg | NA | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,44 | 0,07 | 0,53 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
