Code: BRC0024N
Description: Pudding, caramel, dry mix, diet, BrazilDucoco,
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
This food had its production discontinued in the market.
| Component | Units | Value per 100g | Shallow soup spoon (16 g) | Anvisa portion (120 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1541 | 246 | 1848 |
| Energy | kcal | 363 | 58 | 435 |
| Moisture | g | 7,36 | 1,18 | 8,83 |
| Total carbohydrates | g | 89,7 | 14,4 | 107 |
| Available carbohydrates | g | 88,4 | 14,1 | 106 |
| Proteins | g | 1,11 | 0,18 | 1,33 |
| Lipids | g | 0,23 | 0,04 | 0,28 |
| Fiber | g | 1,28 | 0,20 | 1,54 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,61 | 0,26 | 1,93 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,04 | 0,01 | 0,05 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,07 | 0,01 | 0,09 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,12 | 0,02 | 0,14 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 50,7 | 8,11 | 60,8 |
| Iron | mg | 0,05 | 0,01 | 0,06 |
| Sodium | mg | 1824 | 291 | 2189 |
| Magnesium | mg | 17,6 | 2,81 | 21,1 |
| Phosphor | mg | 12,4 | 1,99 | 14,9 |
| Potassium | mg | 18,6 | 2,98 | 22,3 |
| Manganese | mg | NA | NA | NA |
| Zinc | mg | 0,20 | 0,03 | 0,24 |
| Copper | mg | NA | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,12 | 0,02 | 0,14 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
