Code: BRC0030D
Description: Oil, soy, BrazilGlycine max
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Shallow coffee spoon (1 g) | Flat tea spoon (2 g) | Shallow dessert spoon (5 g) | Shallow soup spoon (8 g) | Anvisa portion (13 mL) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 3700 | 37 | 74 | 185 | 296 | 481 |
Energy | kcal | 900 | 9 | 18 | 45 | 72 | 117 |
Moisture | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Available carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Proteins | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Lipids | g | 100,0 | 1,00 | 2,00 | 5,00 | 8,00 | 13,0 |
Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 15,2 | 0,15 | 0,30 | 0,76 | 1,22 | 1,98 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 23,3 | 0,23 | 0,47 | 1,17 | 1,86 | 3,03 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 60,0 | 0,60 | 1,20 | 3,00 | 4,80 | 7,80 |
Trans fatty acids | g | 0,50 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,04 | 0,07 |
Calcium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Iron | mg | 0,06 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
Sodium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Magnesium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Phosphor | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Potassium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Manganese | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Zinc | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Copper | mg | 0,32 | 0,00 | 0,01 | 0,02 | 0,03 | 0,04 |
Selenium | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 12,1 | 0,12 | 0,24 | 0,61 | 0,97 | 1,58 |
Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
