Code: BRC0032A
Description: Cookie, butter, chocolate, BrazilMarilan,
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Piece/ Unit/ Slice (M) (6 g) | Anvisa portion (30 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1939 | 116 | 581 |
| Energy | kcal | 461 | 27 | 138 |
| Moisture | g | 1,50 | 0,09 | 0,45 |
| Total carbohydrates | g | 71,3 | 4,28 | 21,4 |
| Available carbohydrates | g | 67,6 | 4,06 | 20,3 |
| Proteins | g | 9,90 | 0,59 | 2,97 |
| Lipids | g | 16,0 | 0,96 | 4,80 |
| Fiber | g | 3,70 | 0,22 | 1,11 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 1,30 | 0,08 | 0,39 |
| Cholesterol | mg | 99,6 | 5,97 | 29,9 |
| Total saturated fatty acids | g | 9,41 | 0,56 | 2,82 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 4,70 | 0,28 | 1,41 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,84 | 0,05 | 0,25 |
| Trans fatty acids | g | 3,52 | 0,21 | 1,06 |
| Calcium | mg | 29,9 | 1,80 | 8,98 |
| Iron | mg | 0,30 | 0,02 | 0,09 |
| Sodium | mg | 362 | 21,7 | 108 |
| Magnesium | mg | 12,4 | 0,74 | 3,72 |
| Phosphor | mg | 105 | 6,32 | 31,6 |
| Potassium | mg | 114 | 6,88 | 34,4 |
| Manganese | mg | 0,79 | 0,05 | 0,24 |
| Zinc | mg | 0,39 | 0,02 | 0,12 |
| Copper | mg | 0,17 | 0,01 | 0,05 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 136 | 8,17 | 40,9 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | 0,68 | 0,04 | 0,20 |
| Riboflavin | mg | 0,07 | 0,00 | 0,02 |
| Niacin | mg | 0,33 | 0,02 | 0,10 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,04 | 0,00 | 0,01 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,37 | 0,02 | 0,11 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA |
