Code: BRC0038G
Description: Milk, cow, low fat, powder, Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Dessert spoon full (7 g) | Shallow dessert spoon (5 g) | Full soup spoon (10 g) | Shallow soup spoon (8 g) | Anvisa portion (200 mL) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 1509 | 105 | 75 | 150 | 120 | 3018 |
Energy | kcal | 355 | 24 | 17 | 35 | 28 | 710 |
Moisture | g | 3,03 | 0,21 | 0,15 | 0,30 | 0,24 | 6,07 |
Total carbohydrates | g | 52,1 | 3,65 | 2,60 | 5,21 | 4,17 | 104 |
Available carbohydrates | g | 52,1 | 3,65 | 2,60 | 5,21 | 4,17 | 104 |
Proteins | g | 34,4 | 2,41 | 1,72 | 3,44 | 2,75 | 68,7 |
Lipids | g | 1,06 | 0,07 | 0,05 | 0,11 | 0,08 | 2,12 |
Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 9,44 | 0,66 | 0,47 | 0,94 | 0,76 | 18,9 |
Cholesterol | mg | 28,2 | 1,97 | 1,41 | 2,82 | 2,25 | 56,4 |
Total saturated fatty acids | g | 0,68 | 0,05 | 0,03 | 0,07 | 0,05 | 1,36 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,23 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,02 | 0,45 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | tr | tr | tr | tr | tr | NA |
Trans fatty acids | g | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,05 |
Calcium | mg | 1364 | 95,5 | 68,2 | 136 | 109 | 2728 |
Iron | mg | 0,93 | 0,06 | 0,05 | 0,09 | 0,07 | 1,85 |
Sodium | mg | 450 | 31,6 | 22,5 | 45,1 | 36,1 | 901 |
Magnesium | mg | 108 | 7,61 | 5,44 | 10,9 | 8,70 | 217 |
Phosphor | mg | 1674 | 117 | 83,7 | 167 | 133 | 3349 |
Potassium | mg | 1556 | 108 | 77,8 | 155 | 124 | 3113 |
Manganese | mg | tr | tr | tr | tr | tr | NA |
Zinc | mg | 3,85 | 0,27 | 0,19 | 0,38 | 0,31 | 7,69 |
Copper | mg | 0,16 | 0,01 | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,31 |
Selenium | mcg | 16,2 | 1,13 | 0,81 | 1,62 | 1,30 | 32,4 |
Vitamin A | mcg | 340 | 23,9 | 17,0 | 34,1 | 27,3 | 681 |
Vitamin A | mcg | 340 | 23,8 | 17,0 | 34,1 | 27,3 | 681 |
Vitamin D | mcg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,04 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,02 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,05 |
Thiamine | mg | 0,32 | 0,02 | 0,02 | 0,03 | 0,03 | 0,63 |
Riboflavin | mg | 1,20 | 0,08 | 0,06 | 0,12 | 0,10 | 2,41 |
Niacin | mg | 0,81 | 0,06 | 0,04 | 0,08 | 0,06 | 1,61 |
Pyridoxine (B6) | mg | tr | tr | tr | tr | tr | NA |
Cobalamin (B12) | mcg | 3,23 | 0,23 | 0,16 | 0,32 | 0,26 | 6,46 |
Vitamin C | mg | 8,55 | 0,60 | 0,43 | 0,86 | 0,68 | 17,1 |
Folate | mcg | 36,8 | 2,58 | 1,84 | 3,68 | 2,94 | 73,6 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
