Code: BRC0050R
Description: Pudding, caramel, dry mix, BrazilOetker,
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Shallow soup spoon (16 g) | Anvisa portion (120 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1625 | 260 | 1950 |
| Energy | kcal | 382 | 61 | 458 |
| Moisture | g | 3,90 | 0,62 | 4,68 |
| Total carbohydrates | g | 95,0 | 15,2 | 114 |
| Available carbohydrates | g | 94,6 | 15,1 | 113 |
| Proteins | g | 0,60 | 0,10 | 0,72 |
| Lipids | g | 0,10 | 0,02 | 0,12 |
| Fiber | g | 0,43 | 0,07 | 0,52 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,40 | 0,06 | 0,48 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Total monounsaturated fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Trans fatty acids | g | NA | NA | NA |
| Calcium | mg | 25,0 | 4,00 | 30,0 |
| Iron | mg | 0,08 | 0,01 | 0,10 |
| Sodium | mg | 450 | 72,0 | 540 |
| Magnesium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Phosphor | mg | 1,04 | 0,17 | 1,25 |
| Potassium | mg | 159 | 25,5 | 191 |
| Manganese | mg | NA | NA | NA |
| Zinc | mg | 0,04 | 0,01 | 0,05 |
| Copper | mg | NA | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | NA | NA | NA |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | NA | NA | NA |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added salt | g | NA | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA | NA |
