Code: BRC0051H
Description: Beverage, tea, infusion, brazilian herb, ´Capim-santo´, plant, leaf, with sugarCymbopogon citratus Stapf.
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Double american cup (240 mL) | Small american cup (165 mL) | Cup of tea (200 mL) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 105 | 253 | 174 | 210 |
| Energy | kcal | 25 | 59 | 40 | 49 |
| Moisture | g | 93,8 | 225 | 154 | 187 |
| Total carbohydrates | g | 6,18 | 14,8 | 10,2 | 12,4 |
| Available carbohydrates | g | 6,18 | 14,8 | 10,2 | 12,4 |
| Proteins | g | 0,02 | 0,05 | 0,03 | 0,04 |
| Lipids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,03 | 0,07 | 0,05 | 0,06 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 14,8 | 35,6 | 24,5 | 29,7 |
| Iron | mg | 0,13 | 0,32 | 0,22 | 0,27 |
| Sodium | mg | 0,75 | 1,80 | 1,24 | 1,50 |
| Magnesium | mg | 4,26 | 10,2 | 7,03 | 8,52 |
| Phosphor | mg | 0,76 | 1,83 | 1,26 | 1,53 |
| Potassium | mg | 11,6 | 27,8 | 19,1 | 23,2 |
| Manganese | mg | 0,12 | 0,29 | 0,20 | 0,24 |
| Zinc | mg | 0,01 | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
| Copper | mg | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
| Selenium | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,02 |
| Riboflavin | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Niacin | mg | tr | tr | tr | NA |
| Pyridoxine (B6) | mg | tr | tr | tr | NA |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | tr | tr | tr | NA |
| Folate | mcg | 0,94 | 2,26 | 1,55 | 1,88 |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 6,00 | 14,4 | 9,90 | 12,0 |
| Added fat | g | - | - | - | - |
| Vegetable protein | g | - | - | - | - |
| Animal protein | g | - | - | - | - |