Code: BRC0054D
Description: Oil, sesameSesamum indicum
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Shallow coffee spoon (1 g) | Flat tea spoon (2 g) | Shallow dessert spoon (5 g) | Shallow soup spoon (8 g) | Anvisa portion (13 mL) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 3700 | 37 | 74 | 185 | 296 | 481 |
Energy | kcal | 900 | 9 | 18 | 45 | 72 | 117 |
Moisture | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Available carbohydrates | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Proteins | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Lipids | g | 100,0 | 1,00 | 2,00 | 5,00 | 8,00 | 13,0 |
Fiber | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 14,2 | 0,14 | 0,28 | 0,71 | 1,14 | 1,85 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 39,7 | 0,40 | 0,79 | 1,99 | 3,18 | 5,16 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 41,7 | 0,42 | 0,83 | 2,09 | 3,34 | 5,42 |
Trans fatty acids | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
Calcium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Iron | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Sodium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Magnesium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Phosphor | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Potassium | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Manganese | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Zinc | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Copper | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Selenium | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,40 | 0,01 | 0,03 | 0,07 | 0,11 | 0,18 |
Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Niacin | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Folate | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
