Code: BRC0069C
Description: Brazilian fruit,´Abiu´, raw, BrazilLucuma caimito (Ruiz & Pav.) Roem & Schult
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Piece/ Unit/ Slice (M) (20 g) | Medium Portion (60 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 279 | 55 | 167 |
| Energy | kcal | 66 | 13 | 39 |
| Moisture | g | 83,1 | 16,6 | 49,9 |
| Total carbohydrates | g | 14,9 | 2,99 | 8,96 |
| Available carbohydrates | g | 13,2 | 2,65 | 7,94 |
| Proteins | g | 0,83 | 0,17 | 0,50 |
| Lipids | g | 0,70 | 0,14 | 0,42 |
| Fiber | g | 1,70 | 0,34 | 1,02 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,39 | 0,08 | 0,24 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,30 | 0,06 | 0,18 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,10 | 0,02 | 0,06 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,10 | 0,02 | 0,06 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 5,78 | 1,16 | 3,47 |
| Iron | mg | 0,16 | 0,03 | 0,10 |
| Sodium | mg | tr | tr | tr |
| Magnesium | mg | 9,30 | 1,86 | 5,58 |
| Phosphor | mg | 20,3 | 4,06 | 12,2 |
| Potassium | mg | 128 | 25,7 | 77,0 |
| Manganese | mg | 0,08 | 0,02 | 0,05 |
| Zinc | mg | 0,10 | 0,02 | 0,06 |
| Copper | mg | 0,09 | 0,02 | 0,06 |
| Selenium | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | NA | NA | NA |
| Thiamine | mg | tr | tr | tr |
| Riboflavin | mg | 0,04 | 0,01 | 0,02 |
| Niacin | mg | tr | tr | tr |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,05 | 0,01 | 0,03 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 10,3 | 2,06 | 6,17 |
| Folate | mcg | NA | NA | NA |
| Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
