Code: BRC0077K
Description: Tapioca, pearl, grape, dry mix, prepared, Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Full soup spoon (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 495 | 148 |
| Energy | kcal | 116 | 34 |
| Moisture | g | 70,9 | 21,3 |
| Total carbohydrates | g | 29,1 | 8,73 |
| Available carbohydrates | g | 29,1 | 8,73 |
| Proteins | g | 0,00 | 0,00 |
| Lipids | g | NA | NA |
| Fiber | g | NA | NA |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,00 | 0,00 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,00 | 0,00 |
| Trans fatty acids | g | NA | NA |
| Calcium | mg | 6,54 | 1,96 |
| Iron | mg | 0,52 | 0,16 |
| Sodium | mg | 0,33 | 0,10 |
| Magnesium | mg | 0,33 | 0,10 |
| Phosphor | mg | 2,29 | 0,69 |
| Potassium | mg | 3,60 | 1,08 |
| Manganese | mg | NA | NA |
| Zinc | mg | 0,04 | 0,01 |
| Copper | mg | NA | NA |
| Selenium | mcg | NA | NA |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,00 | 0,00 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 1,31 | 0,39 |
| Added salt | g | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA |
| Added fat | g | NA | NA |
| Vegetable protein | g | 0,00 | 0,00 |
| Animal protein | g | 0,00 | 0,00 |
