Code: BRC0077T
Description: Lentils, cooked, drained, with oil and spices, unsaltedLens culinaris
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (35 g) | Full soup spoon (27 g) | Full shell (85 g) |
---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 454 | 158 | 122 | 385 |
Energy | kcal | 108 | 37 | 29 | 91 |
Moisture | g | 71,2 | 24,9 | 19,2 | 60,5 |
Total carbohydrates | g | 19,4 | 6,78 | 5,23 | 16,5 |
Available carbohydrates | g | 13,1 | 4,59 | 3,54 | 11,1 |
Proteins | g | 7,09 | 2,48 | 1,91 | 6,02 |
Lipids | g | 1,64 | 0,58 | 0,44 | 1,40 |
Fiber | g | 6,25 | 2,19 | 1,69 | 5,32 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 0,68 | 0,24 | 0,18 | 0,58 |
Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total saturated fatty acids | g | 0,27 | 0,09 | 0,07 | 0,23 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,36 | 0,13 | 0,10 | 0,31 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,97 | 0,34 | 0,26 | 0,83 |
Trans fatty acids | g | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
Calcium | mg | 18,9 | 6,61 | 5,10 | 16,0 |
Iron | mg | 1,68 | 0,59 | 0,45 | 1,43 |
Sodium | mg | 1,41 | 0,49 | 0,38 | 1,20 |
Magnesium | mg | 25,1 | 8,78 | 6,77 | 21,3 |
Phosphor | mg | 119 | 42,0 | 32,4 | 101 |
Potassium | mg | 261 | 91,6 | 70,7 | 222 |
Manganese | mg | 0,33 | 0,12 | 0,09 | 0,28 |
Zinc | mg | 1,29 | 0,45 | 0,35 | 1,09 |
Copper | mg | 0,20 | 0,07 | 0,06 | 0,17 |
Selenium | mcg | 0,06 | 0,02 | 0,02 | 0,05 |
Vitamin A | mcg | tr | tr | tr | tr |
Vitamin A | mcg | tr | tr | tr | tr |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,28 | 0,10 | 0,08 | 0,24 |
Thiamine | mg | 0,04 | 0,01 | 0,01 | 0,03 |
Riboflavin | mg | tr | tr | tr | tr |
Niacin | mg | tr | tr | tr | tr |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,01 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 0,45 | 0,16 | 0,12 | 0,38 |
Folate | mcg | 158 | 55,6 | 42,9 | 135 |
Added salt | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Added sugar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
