Code: BRC0087A
Description: Cereals, flour, for kids (average of several flavours), Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Full tea spoon (2 g) | Flat tea spoon (1 g) | Dessert spoon full (6 g) | Shallow dessert spoon (3 g) | Full soup spoon (8 g) | Shallow soup spoon (6 g) | Anvisa portion (30 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 1603 | 32 | 16 | 96 | 48 | 128 | 96 | 480 |
Energy | kcal | 378 | 7 | 3 | 22 | 11 | 30 | 22 | 113 |
Moisture | g | 4,93 | 0,10 | 0,05 | 0,30 | 0,15 | 0,39 | 0,30 | 1,48 |
Total carbohydrates | g | 82,5 | 1,65 | 0,82 | 4,95 | 2,47 | 6,60 | 4,95 | 24,7 |
Available carbohydrates | g | 79,5 | 1,59 | 0,79 | 4,77 | 2,38 | 6,36 | 4,77 | 23,8 |
Proteins | g | 8,39 | 0,17 | 0,08 | 0,50 | 0,25 | 0,67 | 0,50 | 2,52 |
Lipids | g | 2,32 | 0,05 | 0,02 | 0,14 | 0,07 | 0,19 | 0,14 | 0,70 |
Fiber | g | 3,01 | 0,06 | 0,03 | 0,18 | 0,09 | 0,24 | 0,18 | 0,90 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,91 | 0,04 | 0,02 | 0,11 | 0,06 | 0,15 | 0,11 | 0,57 |
Cholesterol | mg | 11,3 | 0,23 | 0,11 | 0,68 | 0,34 | 0,90 | 0,68 | 3,38 |
Total saturated fatty acids | g | 0,90 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,03 | 0,07 | 0,05 | 0,27 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,65 | 0,01 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,05 | 0,04 | 0,20 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,60 | 0,01 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,05 | 0,04 | 0,18 |
Trans fatty acids | g | 0,08 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,02 |
Calcium | mg | 368 | 7,38 | 3,69 | 22,1 | 11,1 | 29,5 | 22,1 | 110 |
Iron | mg | 14,1 | 0,28 | 0,14 | 0,85 | 0,42 | 1,13 | 0,85 | 4,24 |
Sodium | mg | 459 | 9,19 | 4,59 | 27,6 | 13,8 | 36,7 | 27,6 | 137 |
Magnesium | mg | 36,1 | 0,72 | 0,36 | 2,16 | 1,08 | 2,89 | 2,16 | 10,8 |
Phosphor | mg | 311 | 6,23 | 3,11 | 18,7 | 9,34 | 24,9 | 18,7 | 93,4 |
Potassium | mg | 214 | 4,29 | 2,14 | 12,9 | 6,43 | 17,2 | 12,9 | 64,3 |
Manganese | mg | 1,02 | 0,02 | 0,01 | 0,06 | 0,03 | 0,08 | 0,06 | 0,31 |
Zinc | mg | 3,75 | 0,08 | 0,04 | 0,23 | 0,11 | 0,30 | 0,23 | 1,13 |
Copper | mg | 0,12 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,04 |
Selenium | mcg | 2,50 | 0,05 | 0,03 | 0,15 | 0,08 | 0,20 | 0,15 | 0,75 |
Vitamin A | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
Vitamin A | mcg | 0,53 | 0,01 | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,04 | 0,03 | 0,16 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,94 | 0,04 | 0,02 | 0,12 | 0,06 | 0,16 | 0,12 | 0,58 |
Thiamine | mg | 2,01 | 0,04 | 0,02 | 0,12 | 0,06 | 0,16 | 0,12 | 0,60 |
Riboflavin | mg | 0,83 | 0,02 | 0,01 | 0,05 | 0,02 | 0,07 | 0,05 | 0,25 |
Niacin | mg | 15,1 | 0,30 | 0,15 | 0,91 | 0,45 | 1,21 | 0,91 | 4,54 |
Pyridoxine (B6) | mg | 2,57 | 0,05 | 0,03 | 0,15 | 0,08 | 0,21 | 0,15 | 0,77 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 60,8 | 1,22 | 0,61 | 3,65 | 1,82 | 4,86 | 3,65 | 18,2 |
Folate | mcg | 43,8 | 0,88 | 0,44 | 2,63 | 1,31 | 3,51 | 2,63 | 13,1 |
Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
