Code: BRC0093A
Description: Cereals, porridge, dry mix (averga of several flavours), Brazil
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Full tea spoon (4 g) | Flat tea spoon (2.5 g) | Dessert spoon full (13 g) | Shallow dessert spoon (7 g) | Full soup spoon (20 g) | Shallow soup spoon (10 g) | (50 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 1571 | 62 | 39 | 204 | 109 | 314 | 157 | 785 |
Energy | kcal | 370 | 14 | 9 | 48 | 25 | 74 | 37 | 185 |
Moisture | g | 5,72 | 0,23 | 0,14 | 0,74 | 0,40 | 1,14 | 0,57 | 2,86 |
Total carbohydrates | g | 86,1 | 3,44 | 2,15 | 11,2 | 6,03 | 17,2 | 8,61 | 43,0 |
Available carbohydrates | g | 82,9 | 3,32 | 2,07 | 10,8 | 5,80 | 16,6 | 8,29 | 41,4 |
Proteins | g | 5,18 | 0,21 | 0,13 | 0,67 | 0,36 | 1,04 | 0,52 | 2,59 |
Lipids | g | 1,31 | 0,05 | 0,03 | 0,17 | 0,09 | 0,26 | 0,13 | 0,65 |
Fiber | g | 3,20 | 0,13 | 0,08 | 0,42 | 0,22 | 0,64 | 0,32 | 1,60 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 1,70 | 0,07 | 0,04 | 0,22 | 0,12 | 0,34 | 0,17 | 0,85 |
Cholesterol | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | tr |
Total saturated fatty acids | g | 0,30 | 0,01 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,06 | 0,03 | 0,15 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 0,30 | 0,01 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,06 | 0,03 | 0,15 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,60 | 0,02 | 0,02 | 0,08 | 0,04 | 0,12 | 0,06 | 0,30 |
Trans fatty acids | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
Calcium | mg | 412 | 16,5 | 10,3 | 53,6 | 28,8 | 82,4 | 41,2 | 206 |
Iron | mg | 15,5 | 0,62 | 0,39 | 2,01 | 1,08 | 3,10 | 1,55 | 7,74 |
Sodium | mg | 542 | 21,7 | 13,6 | 70,6 | 38,0 | 108 | 54,3 | 271 |
Magnesium | mg | 30,7 | 1,23 | 0,77 | 3,99 | 2,15 | 6,13 | 3,07 | 15,3 |
Phosphor | mg | 315 | 12,6 | 7,88 | 41,0 | 22,1 | 63,0 | 31,5 | 157 |
Potassium | mg | 123 | 4,92 | 3,08 | 16,0 | 8,61 | 24,6 | 12,3 | 61,5 |
Manganese | mg | 0,65 | 0,03 | 0,02 | 0,08 | 0,05 | 0,13 | 0,06 | 0,32 |
Zinc | mg | 4,59 | 0,18 | 0,11 | 0,60 | 0,32 | 0,92 | 0,46 | 2,30 |
Copper | mg | 0,07 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,04 |
Selenium | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | tr |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,09 | 0,04 | 0,03 | 0,14 | 0,08 | 0,22 | 0,11 | 0,55 |
Thiamine | mg | 2,16 | 0,09 | 0,05 | 0,28 | 0,15 | 0,43 | 0,22 | 1,08 |
Riboflavin | mg | 0,34 | 0,01 | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,07 | 0,03 | 0,17 |
Niacin | mg | 12,8 | 0,51 | 0,32 | 1,66 | 0,89 | 2,55 | 1,28 | 6,38 |
Pyridoxine (B6) | mg | 2,93 | 0,12 | 0,07 | 0,38 | 0,21 | 0,59 | 0,29 | 1,47 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin C | mg | 54,7 | 2,19 | 1,37 | 7,11 | 3,83 | 10,9 | 5,47 | 27,4 |
Folate | mcg | 43,5 | 1,74 | 1,09 | 5,65 | 3,04 | 8,69 | 4,35 | 21,7 |
Added salt | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | tr |
Added sugar | g | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA | tr |
