Code: BRC0104K
Description: Marshmallow, topping
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
| Component | Units | Value per 100g | Full soup spoon (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energy | kJ | 1367 | 341 |
| Energy | kcal | 322 | 80 |
| Moisture | g | 19,8 | 4,95 |
| Total carbohydrates | g | 79,0 | 19,8 |
| Available carbohydrates | g | 78,9 | 19,7 |
| Proteins | g | 0,80 | 0,20 |
| Lipids | g | 0,30 | 0,08 |
| Fiber | g | 0,10 | 0,03 |
| Alcohol | g | 0,00 | 0,00 |
| Ash | g | 0,10 | 0,03 |
| Cholesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Total saturated fatty acids | g | 0,06 | 0,01 |
| Total monounsaturated fatty acids | g | 0,08 | 0,02 |
| Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,05 | 0,01 |
| Trans fatty acids | g | 0,00 | 0,00 |
| Calcium | mg | 3,00 | 0,75 |
| Iron | mg | 0,22 | 0,06 |
| Sodium | mg | 80,0 | 20,0 |
| Magnesium | mg | 2,00 | 0,50 |
| Phosphor | mg | 8,00 | 2,00 |
| Potassium | mg | 5,00 | 1,25 |
| Manganese | mg | 0,01 | 0,00 |
| Zinc | mg | 0,04 | 0,01 |
| Copper | mg | 0,10 | 0,02 |
| Selenium | mcg | 1,90 | 0,48 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin A | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Thiamine | mg | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavin | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacin | mg | 0,08 | 0,02 |
| Pyridoxine (B6) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Cobalamin (B12) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamin C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Folate | mcg | 1,00 | 0,25 |
| Added salt | g | NA | NA |
| Added sugar | g | NA | NA |
