Code: BRC0115A
Description: Pasta, lasagna, bolognese, frozen, BrazilSadia,
Nutrient and weight values refer to the edible part of the food.
Component | Units | Value per 100g | Spoon serving full (100 g) | Full soup spoon (50 g) | Full skimmer (170 g) | Piece/ Unit/ Slice (M) (190 g) | (100 g) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energy | kJ | 538 | 538 | 269 | 914 | 1022 | 538 |
Energy | kcal | 129 | 128 | 64 | 219 | 244 | 128 |
Moisture | g | 71,8 | 71,8 | 35,9 | 122 | 136 | 71,8 |
Total carbohydrates | g | 11,4 | 11,4 | 5,71 | 19,4 | 21,7 | 11,4 |
Available carbohydrates | g | 9,91 | 9,91 | 4,96 | 16,8 | 18,8 | 9,91 |
Proteins | g | 5,80 | 5,80 | 2,90 | 9,86 | 11,0 | 5,80 |
Lipids | g | 7,00 | 7,00 | 3,50 | 11,9 | 13,3 | 7,00 |
Fiber | g | 1,50 | 1,50 | 0,75 | 2,55 | 2,85 | 1,50 |
Alcohol | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Ash | g | 4,00 | 4,00 | 2,00 | 6,80 | 7,60 | 4,00 |
Cholesterol | mg | 24,2 | 24,2 | 12,1 | 41,1 | 46,0 | 24,2 |
Total saturated fatty acids | g | 3,34 | 3,34 | 1,67 | 5,68 | 6,35 | 3,34 |
Total monounsaturated fatty acids | g | 2,50 | 2,50 | 1,25 | 4,25 | 4,75 | 2,50 |
Total polyunsaturated fatty acids | g | 0,62 | 0,62 | 0,31 | 1,05 | 1,17 | 0,62 |
Trans fatty acids | g | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
Calcium | mg | 85,2 | 85,2 | 42,6 | 144 | 161 | 85,2 |
Iron | mg | 0,69 | 0,69 | 0,34 | 1,17 | 1,31 | 0,69 |
Sodium | mg | 361 | 361 | 180 | 614 | 686 | 361 |
Magnesium | mg | 19,4 | 19,4 | 9,68 | 32,9 | 36,8 | 19,4 |
Phosphor | mg | 111 | 111 | 55,7 | 189 | 211 | 111 |
Potassium | mg | 189 | 189 | 94,9 | 322 | 360 | 189 |
Manganese | mg | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
Zinc | mg | 0,84 | 0,84 | 0,42 | 1,43 | 1,60 | 0,84 |
Copper | mg | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
Selenium | mcg | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
Vitamin A | mcg | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
Vitamin A | mcg | 58,3 | 58,3 | 29,2 | 99,2 | 110 | 58,3 |
Vitamin D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Alpha-tocopherol (vitamin E) | mg | 1,49 | 1,49 | 0,75 | 2,54 | 2,84 | 1,49 |
Thiamine | mg | 0,07 | 0,07 | 0,03 | 0,12 | 0,13 | 0,07 |
Riboflavin | mg | 0,09 | 0,09 | 0,04 | 0,15 | 0,17 | 0,09 |
Niacin | mg | 1,48 | 1,48 | 0,74 | 2,52 | 2,81 | 1,48 |
Pyridoxine (B6) | mg | 0,12 | 0,12 | 0,06 | 0,20 | 0,22 | 0,12 |
Cobalamin (B12) | mcg | 0,40 | 0,40 | 0,20 | 0,67 | 0,75 | 0,40 |
Vitamin C | mg | 2,42 | 2,42 | 1,21 | 4,12 | 4,60 | 2,42 |
Folate | mcg | 34,9 | 34,9 | 17,4 | 59,3 | 66,2 | 34,9 |
Added salt | g | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
Added sugar | g | NA | NA | tr | NA | NA | NA |
